Hjemmelavet hvidløgsbrød smurt med en blanding af smør, hvidløg, ost og persille! Brødet er et hjemmelavet fladbrød og selve hvidløgsfyldet er spækket med smag og selvfølgelig… hvidløg. Hvidløgsbrød kan spises til det meste. Men det smager virkelig godt som en eftermiddagssnack Hvidløgsbrød – den snaskede…

Sprød tynd pizza bagt med cremet mascarpone og grønne saftige asparges! Toppet med en skøn persille vinaigrette og parmesan. En vidunderlig sommer pizza, der hylder min absolut favorit grøntsag! Den grønne asparges! Pizza med grønne asparges – en kort, men god fornøjelse Jeg elsker virkelig…

Pasta alla norma – Pasta med stegte auberginer i fyldig tomatsauce, toppet med sprøde brødkrummer, parmesan og friskhakket persille. En vidunderlig vegetarret, med masser af smag. Jeg er blevet ret stor fan af ristede brødkrummer, som topping på pastaretter. Det kaldes også fattigmands parmesan, og…

Lækker og smagfuld pasta med karamelliserede løg og tomatpuré, toppet med sprødristede brødkrummer, der giver hele retten et fantastisk crunch. En vaskeægte hyggeret. Og så er den endda let at lave. Pasta med karamelliserede løg – en fantastisk vegetarisk pasta Som jeg har nævnt i…

Når vejret er dejligt udenfor er dette en ret jeg ofte laver. Den er let! både at lave, men også at spise. Derfor passer den perfekt til solskin. Den lækre couscous sammen med de sprøde kyllingelår og den cremede hummus. Det passer bare perfekt sammen.…