Saftig mør kylling i en sprød og krydret panering. Puttet i en blød brioche bolle med en røget chili mayo, sprødt spidskål og syrlige syltede agurker. Der er selvfølgelig tale om en fried chicken burger. Og selvom den tager lidt tid at lave, er den…

Bøfsandwich! Det brune monster fra helvede – eller måske skulle man sige fra himlen. For lad os lige være ærlig. Det kan godt være det er et voldsomt bæst, men det smager fandme godt. En blød briochebolle fyldt med alt godt fra det brune køkken…